疯狂的核桃不但吸引了大批粉丝,还催生了不少骗子。骗术则可分为修复性人为加工和欺骗型以次充好两种。
所谓修复,是指对有缺陷的核桃动手脚。核桃有损伤,商家就会采用搓平的方法,这种核桃的局部会异常光滑,而其它地方的表面都比较粗糙,说明商家在有问题的地方反复磨搓。对于有裂缝的核桃,一般是泡后再用胶水来修复,接缝处有亮色的痕迹,有种塑料或玻璃水的感觉。还有的商贩用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来,为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。另一些信奉站得住的核桃才是好核桃的小贩,则会把一些核桃底部的突起磨去以便核桃立得起来。对于太嫩就摘的有白尖的核桃,还会进行修尖,或修纹路,或者用核桃油、婴儿油打理核桃。
比起给核桃美容,一些不法商家的做法着实令人气愤。几年前,甚至有不法商家用树脂冒充核桃,随着顾客鉴赏水平的提高,骗术也逐渐升级。
核桃粉是一种新型的骗术,看准的是消费者追求配对儿的心理。将核桃皮粉碎之后,再用胶水和模子压出来,重新上色,制作出来的核桃大小,纹路都一样。再被忽悠成百年不遇的孪生核桃。
核桃长出异型本是可遇不可求的事情,有不法商家看重了异型核桃的高利润,将好几个核桃切开粘在一起,形成所谓的三棱、四棱、甚至五棱。上当的消费者花大价钱得来的却是一件精美的手工拼接品。
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